Den Galende Gøglers serveringsteater Krofatter, Mutter, Mester Turold og tyende

Krofatter er aftenens gemytlige og grove vært. Alle personaler skælver for hans tordenrøst og slikker hans fødder for ros. Indimellem tager han da en tørn med Mollwitz på sværd, økse og skældsord.

Kun ikke Mutter, Hun styrer Fatter med jernhånd for at sikre sig guldet klinger i kisten og intet rammer forbi.

Mester Turold er Den Galende Gøglers altid veloplagte husfortæller og lystløgner, der på næsvis og underfundig facon fortæller om adkomsten til kroens farver, chokerende øjenvidneberetning og lidet kendte indblanden i Valdemar Sejrs modtagelse af Dannebrog.

Serveringsteateret som helhed er karikaturer på et "skrabsammen" af vidt forskellige personaler, man har kunnet møde i et omrejsende gæstgiveri i middelalderens Europa.

Formen er baseret på den stolte improvisationsteater tradition Café Kølbert og Secret Service Show har haft stor succes med i de sidste årtier, der balancerer på grænsen af det "tilladelige". Flere af aktørerne er desuden gamle kendinge fra Secret Service Show, Det Hem´lige Teater, Dunkelfolket med flere.